泥鳅养殖的捕捞好方法

人气 15744   2012-4-2 09:26

目前全国各地纷纷兴起养殖泥鳅的热潮,但是由于泥鳅身体圆滑,有喜欢钻入泥土中的习性,给捕捞带来较大的困难,造成养殖泥鳅的回捕率不高,直接影响养殖的产量和经济效益。本文根据作者多年的实践经验,总结出如何捕捞养殖泥鳅的几种方法,供大家参考。

1、笼捕

捕泥鳅较为有效的方法是用须笼或黄鳝笼捕。须笼是一种专门用来捕捞泥鳅的工具,它与黄鳝笼很相似,是用竹篾编成的,长30cm左右,直径约10cm。一端为锥形的漏斗部,占全长的1/3,漏斗部的口径2~3cm。须笼的里面用聚乙烯布做成同样形状的袋子,袋口穿有带子。鳝笼里边则无聚乙烯布。

笼捕在泥鳅入冬休眠以外的季节均可作业,但以水温在18~30℃时,捕捞效果较好。捕泥鳅时,先在须笼、鳝笼中放上可口香味的鱼粉团,炒米粉糠、麦麸等做成的饵料团,或者是煮熟的鱼、肉骨头等,将笼放入池底,待1小时后左右,拉上笼收获一次。拉须笼时,要先收扰袋口,以免泥鳅逃跑,后解开袋子的尾部,倒泥鳅于容器中。如果在作业前停食一天,且在晚上捕捞,较果更好。这种捕捞方法,一亩池塘放10~20只须笼或鳝笼,连捕几个晚上,起捕率可达60~80%。

另外,也可利用泥鳅的溯水习性,用须笼、鳝笼冲水捕捞泥鳅。捕捞时,笼内无需放诱饵,将笼敷设在进水口处,笼口顺水流方向,泥鳅溯水时就会游入笼内而被捕获。

一般半小时至1小时收获一次,取出泥鳅,重新布笼。

2、敷网捕

敷网捕泥鳅有两种方法。

2.1 罾捕泥鳅 罾捕泥鳅一般在泥鳅活动、吃食良好的季节里进行。罾方形,用聚乙烯网片做成,网目大小1cm左右,捕捞泥鳅苗,则用聚乙烯网布,网片面积1~4m2,四角用弯曲成弓形的二根竹竿十字撑开,交叉处用绳子和竹竿固定,用以作业时提起网具。罾捕养殖泥鳅有二种作业方式。一种是罾诱:预先在罾网中放上诱饵,将罾放入养殖水域中,每亩放10只左右,放罾后,每隔0.5~1小时,迅速提起罾一次,收获泥鳅,捕捞效果较好。另一种方法是冲水罾捕:在靠近进水口的地方敷设好罾,罾的大小可依据进水口的大小而定,为进水口宽度的3~5倍。然后从进水口放水,以微流水刺激,泥鳅就会逐渐聚集到进水口附近,待一定时间后,即将罾迅速提起而捕获泥鳅。

2.2 敷网食场捕泥鳅 在泥鳅摄食旺盛季节捕捞养殖泥鳅,可用敷网在食场处捕泥鳅,敷网大小为食场面积的3~5倍。作业时要先拆除食台以及食场底部的木桩,然后敷设好敷网,并在网片的中央,即原食场处,投饲引诱泥鳅进网摄食,待绝大多数泥鳅入网后,突然提起网具而捕获泥鳅。这种捕捞方法简便,起捕率高。

3、张网捕

张网捕捞养殖泥鳅有二种方法。

3.1 笼式小张网捕泥鳅 该网一般呈长方形,在一端或两端装有倒须(或漏斗状网片装置),用聚乙烯网布做成,四边用铁丝等固定成形,宽40~50cm,高30~50cm,长1~2m,两端呈漏斗形,口用竹圈或铁丝固定成扁圆形,口径约10cm。作业时,在笼式小张网内放蚌、螺肉、煮熟的米糠、麦麸等做成的硬粉团,将网具放入池中,一亩大小的池塘放4~8只网,过1~2小时,收获一次,连续作业几天,起捕率可达60~80%。捕前如能停食一天,并在晚上诱捕作业,则效果更好。

笼式小张网也可进行冲水捕捞。将网具放在进水口处,进水时水流冲击,在网具周围形成水流,泥鳅即溯水进入网内而被捕获。

3.2 套张网捕泥鳅 在有闸门的池塘可用套张网捕捞养殖泥鳅,网具方锥形,由网身和网囊两部分组成,多数用聚乙烯线编织而成,网囊网目大小在1cm左右,网口大小随闸门大小而定,网长则为网口径3~5倍。套张网作业应在泥鳅入冬休眠以前,而以泥鳅摄食旺盛时最好。作业时,将套张网固定在闸孔的凹槽处,开闸放水。若池水能一次排干,起捕率较高。若池水排不干,起捕率低些,可以再注入水淹没池底,然后停止进水,再开闸放水,每次放水后提起网囊取出泥鳅,反复几次,起捕率可达50~80%。如是在夜间作业,捕捞效果更高。

4、池塘拉网捕

在仲春后直到中秋,泥鳅摄食旺盛季节,可用捕捞家鱼苗、鱼种的池塘拉网,或专门编织起来的拉网扦捕池塘养殖泥鳅。作业时,先清除水中的障碍物,尤其是专门设置的食场木桩等,然后将鱼粉或炒米糠、麦麸等香味浓厚的饵料做成团状的硬性饵料,放入食场作为诱饵,等泥鳅上食场摄食时,下网快速扦捕泥鳅,起捕率更高。

5、袋捕

此法是根据泥鳅喜欢寻觅水草、树根等隐蔽物栖息,寻食的习性,用麻袋、聚乙烯布袋,内放破网片、树叶、水草等,并放入诱饵,放在水中诱泥鳅入内,定时提起袋子捕获泥鳅。此法多用在稻田内捕捉泥鳅。

选择晴朗天气,先将稻田中鱼溜、水沟中的水慢慢放完,待傍晚时再将水缓缓注回鱼溜、水沟,同时将捕鳅袋放入鱼溜中。袋内放些树叶、水草等,使其鼓起,并放入饵料。饵料由炒熟的米糠、麦麸、蚕蛹粉、鱼粉等与等量的泥土或腐殖土混合后做成粉团并凉干,也可用聚乙烯网布包裹饵料。作业时,把饵料包或面团放入袋内,泥鳅到袋内觅食,就能捕捉到。这种方法在四、五月份作业,以白天为好。八月后入冬前捕,应在夜晚放袋,翌日清晨太阳尚未升起之前取出,效果较佳。如无麻袋,也可把草席剪成60cm长,30cm宽,将饵料团或包置于草席上,并把草席两端扎紧,中间轻轻围起,然后放入稻田中,上部稍露出水面,再铺放些杂草等物,泥鳅会到草席内摄食,同样也能捕到大量泥鳅。

6、药物驱捕

稻田养殖的泥鳅可用药物驱捕。药物一般使用茶枯(即茶叶榨取茶油后的残存物),用量是每亩稻田5~6kg。先将茶枯置柴火中烘烤3~5分钟后取出,趁热碾成粉末,再用水浸泡,浸泡3~5小时后即可使用。将稻田内水降至3cm左右,然后在稻田的四角设置由淤泥堆聚而成,巢面逐步倾斜并高于水面3~8cm的鱼巢。鱼巢大小视泥鳅的多少而定,巢面宽30~50cm。施药宜在傍晚进行,施药时须均匀地将药液泼洒在稻田里,但鱼巢巢面部分不施药,施药后第二天早晨,将鱼巢内的水排完,即可捕捉泥鳅。排水口有鱼坑的稻田,可不用做鱼巢,直接于傍晚自进水口向排水口逐步均匀泼洒药液,在排水口鱼坑附近不施药,这样能将泥鳅驱赶到不施药的鱼坑内,第二天早晨用抄网在鱼坑中捕捞泥鳅。达到商品规格的泥鳅可上市出售,规格较小的泥鳅,可移到他处暂养,待稻田中的药效消失后(7天左右)再将泥鳅放回该稻田饲养。

此法需注意,药物必须随用随配,药物浓度要严格控制,泼洒药物一定要做到均匀。鱼巢巢面应高于水面,其它地方不能再有高于水面的任何堆积物。

7、干塘捕捉

池塘排干水捕捉泥鳅,一般在泥鳅吃食量较少,而未钻泥过冬时的秋天进行。或者是用上述几种方法捕捞养殖泥鳅还有留余时,则只好干塘捕捉泥鳅。方法是先将池水排干,然后根据成鳅池的大小,在池底开挖几条宽40cm,深25~30cm的排水沟,在排水沟附近挖坑,使池底泥面无水,沟、坑内积水,泥鳅会聚集到沟坑内,即可用抄网捕捞。若池大未捕尽,可进水淹没池底几小时,然后慢慢放水只剩沟坑内水,继续用抄网捕捞。若池中还有泥鳅钻到泥中未捕到,则再进水淹没池底过夜,第二天太阳未出之前慢慢放水,再重复捕一次,基本捕尽池中的泥鳅。

稻田排干水捕捉泥鳅,一般在深秋水稻熟时,或收割后进行。稻田内的水,可分两次缓慢排干。第一次排水让稻田表面露出,泥鳅则会游到鱼沟或鱼溜内栖息。第二次排水在第一次排水后1~2天进行,主要排放鱼沟、鱼溜中的水。当泥鳅集中在鱼溜、鱼沟时,先用抄网将其捕起,再用铁丝制成的抄网连泥一并捞起,挑出泥鳅放入容器,最后还可以用手配合翻泥捕尽稻田中的泥鳅。干塘捕捉若还有少量泥鳅残留,可根据泥鳅钻泥所留的洞,翻泥掘土将泥鳅捕获。

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